आम में एन्थ्रेक्नोज रोग का प्रबंधन

आम में एन्थ्रेक्नोज रोग फलों, पत्तियों, और तनों पर काले धब्बे बना कर उन्हें नुकसान पहुँचाता है, जिससे फसल की गुणवत्ता और उत्पादन में कमी आती है। यह रोग विशेष रूप से अधिक आर्द्रता वाले मौसम में फैलता है। इस लेख में, हम आपको एन्थ्रेक्नोज रोग के प्रभावी प्रबंधन के लिए कुछ महत्वपूर्ण उपाय बताएंगे, जिसमें संक्रमित भागों को हटाना, फसल के अवशेषों को साफ करना, उचित जल निकासी सुनिश्चित करना, और फंगीसाइड्स का उपयोग करना शामिल है। इन उपायों को अपनाकर आप अपने आम के पेड़ों को इस रोग से बचा सकते हैं और एक स्वस्थ, उत्पादक फसल सुनिश्चित कर सकते हैं।

एन्थ्रेक्नोज एक सामान्य कवक रोग है जो आम को प्रभावित करता है, जिससे दुनिया भर में उपज में काफी नुकसान होता है। यह कवक कोलेटोट्राइकम ग्लियोस्पोरियोइड्स के कारण होता है, जो पत्तियों, फूलों, टहनियों और फलों सहित जमीन के ऊपर पौधे के सभी हिस्सों को संक्रमित करता है। एन्थ्रेक्नोज शब्द का अर्थ है 'कोयला', इसलिए काले धब्बे पैदा करने वाले कवक को अक्सर यह नाम दिया जाता है।

• संक्रमण का प्रकार : रोग
• सामान्य नाम: एन्थ्रेक्नोज 
• वैज्ञानिक नाम : कोलेटोट्राइकम ग्लियोस्पोरियोइड्स
• पादप रोग की श्रेणी : कवक रोग
• फैलने का तरीका : बीजाणु, संक्रमित पौधे सामग्री, पानी, जानवर
• पौधे के प्रभावित भाग : पत्तियाँ, फूल, टहनियाँ, फल

आम में एन्थ्रेक्नोज रोग के लिए अनुकूल कारक :

• उच्च आर्द्रता और वर्षा: बीजाणुओं को अंकुरण और संक्रमण के लिए नमी की आवश्यकता होती है। इसलिए, 90% से अधिक लंबे समय तक आर्द्रता और लगातार वर्षा, विशेष रूप से फूल आने और फल लगने के दौरान, एन्थ्रेक्नोज विकास के लिए आदर्श स्थिति बनाते हैं।
• गर्म तापमान: फंगल विकास और संक्रमण के लिए इष्टतम तापमान सीमा 25°C से 30°C के बीच है। अधिक गर्म तापमान भी पौधे पर दबाव डाल सकता है, जिससे इसकी सुरक्षा कमजोर हो सकती है और यह अधिक असुरक्षित हो सकता है।

लक्षण:

प्रारंभिक लक्षण:

• पत्तियाँ: छोटे, उभरे हुए, छाले जैसे धब्बे, अक्सर भूरे या काले, शुरुआत में किसी भी पत्ती की सतह पर दिखाई देते हैं।
• फूल: भूरे या काले रंग का मलिनकिरण और फूलों का मरना, पंखुड़ियों और बाह्यदलों से शुरू होता है।
• टहनियाँ और तने: गहरे भूरे या काले घाव, शुरू में छोटे और लंबे, नई टहनियों और तनों पर दिखाई दे सकते हैं।
• फल: फलों की सतह पर छोटे, धंसे हुए, भूरे या काले धब्बे, जो अक्सर तने के सिरे के पास से या लेंटिसल्स (श्वास छिद्र) के आसपास शुरू होते हैं।

गंभीर लक्षण:

• पत्तियाँ: पत्ती के ऊतकों का व्यापक भूरापन और विकृति, बड़े परिगलित क्षेत्रों और संभावित रूप से पूर्ण पतझड़ के साथ।
• फूल: फूलों के सभी भाग पूरी तरह से भूरे और सिकुड़ जाते हैं, जिससे फूल महत्वपूर्ण रूप से गिर जाते हैं और फलों का बनना कम हो जाता है।
• टहनियाँ और तने: टहनियों और शाखाओं पर खुरदुरी, फटी सतहों वाले बड़े, धंसे हुए कैंकर बन सकते हैं।
• फल: घावों का गहरा होना और बढ़ना, अक्सर बड़े, अनियमित काले धब्बों में मिल जाना।

आम में एन्थ्रेक्नोज रोग के नियंत्रण के उपाय :