सूरजमुखी डाउनी मिल्ड्यू: फंगल रोग और प्रबंधन रणनीतियाँ

डाउनी फफूंदी एक गंभीर बीमारी है जो सूरजमुखी को प्रभावित कर सकती है, जो ओमीसीट कवक प्लास्मोपारा हैल्सटेडी के कारण होती है। इससे उपज में काफी नुकसान हो सकता है, खासकर ठंडी, गीली स्थितियों में। कवक सर्दियों में मिट्टी में ओस्पोर्स के रूप में जीवित रहता है। वसंत ऋतु में, जब मिट्टी की स्थिति गर्म और नम होती है, तो ओस्पोर अंकुरित होते हैं और ज़ोस्पोर छोड़ते हैं। ज़ोस्पोर्स युवा सूरजमुखी पौधों की जड़ों की ओर आकर्षित होते हैं और उन्हें संक्रमित करते हैं। एक बार पौधे के अंदर, कवक बढ़ता है और पूरे पौधे में फैल जाता है, जिससे डाउनी फफूंदी के लक्षण दिखाई देते हैं।

• संक्रमण का प्रकार: फंगल रोग
• सामान्य नाम: डाउनी मिल्ड्यू
• कारण जीव: प्लास्मोपारा हेलस्टेडी
• पौधे के प्रभावित भाग: पत्तियाँ और तना

• तापमान: डाउनी फफूंदी ठंडे मौसम में पनपती है, आमतौर पर हवा का तापमान 10°C और 15°C (50°F और 59°F) के बीच होता है।
• आर्द्रता: कवक बीजाणुओं के विकास और प्रसार के लिए उच्च सापेक्ष आर्द्रता महत्वपूर्ण है।

• पत्तियों की ऊपरी सतह पर पीले और भूरे धब्बे.
• पत्तियों की निचली सतह पर सफेद, भूरे या नीले रंग की कोमल वृद्धि।
• अवरुद्ध विकास
• पत्तों का मुरझाना
• फल गिरना