मछली पालन की आजीविका को बढ़ावा देना: टिकाऊ मछली भोजन की शक्ति

भारत सरकार के मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी मंत्रालय के मत्स्य पालन विभाग ने "मछली भोजन उद्योग की स्थिरता और मछुआरों की आजीविका" विषय पर एक राष्ट्रीय वेबिनार प्रायोजित किया। यह कार्यक्रम, जो चल रहे आज़ादी का अमृत महोत्सव उत्सव का एक हिस्सा है, का उद्देश्य जलीय कृषि में मछली के भोजन के मूल्य और मछुआरों के जीवन को बनाए रखने में इसके महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाना है। इस यात्रा में हमारे साथ शामिल हों क्योंकि हम मछली भोजन क्षेत्र में कठिनाइयों, संभावनाओं और विकल्पों की जांच करते हैं, बेहतर भविष्य के लिए स्थायी प्रथाओं को बढ़ावा देते हैं। 🐟🌱🌍

अवलोकन

जलीय कृषि में मछली और क्रस्टेशियंस के लिए एक महत्वपूर्ण, प्रोटीन युक्त फ़ीड योजक मछली का भोजन है। यह आवश्यक पोषक तत्वों, अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है जो स्वस्थ पशु विकास का समर्थन करता है। मछली किसानों के कल्याण की रक्षा करने, समुद्री आवासों की रक्षा करने और उच्च गुणवत्ता वाले मछली उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, उद्योग की स्थिरता अत्यंत महत्वपूर्ण है। मछली भोजन उद्योग के कई पहलुओं और आजीविका और पर्यावरण पर इसके प्रभावों की जांच करने के लिए, मत्स्य समुदाय के विशेषज्ञों, प्रतिनिधियों और हितधारकों ने इस वेबिनार में भाग लिया। 🌊🥬👥

मछली भोजन उद्योग के मुख्य बिंदु महत्व:

सीएलएफएमए के श्री निसार एफ. मोहम्मद ने मछली भोजन उद्योग के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने मछली भोजन के निर्माण में मछली के अपशिष्ट का उपयोग करने के लाभों पर जोर दिया, जिसमें यह भी शामिल है कि यह जानवरों की मृत्यु दर को कैसे कम कर सकता है, जानवरों की प्रतिरक्षा बढ़ा सकता है और जल प्रदूषण को कम कर सकता है। 💡🐟🌱

मछली भोजन उद्योग में चुनौतियाँ

भारतीय समुद्री सामग्री संघ के अध्यक्ष श्री मोहम्मद दाऊद सैत ने इस क्षेत्र के सामने आने वाले मुद्दों और कठिनाइयों पर चर्चा की। मत्स्य पालन उद्योग के कल्याण को आगे बढ़ाने और सुधारों को प्रोत्साहित करने के लिए एसोसिएशन आवश्यक है। 🦐🏭

मछली भोजन और झींगा चारा उद्योग:

अवंती फीड प्राइवेट लिमिटेड के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक श्री ए इंद्र कुमार के अनुसार, बढ़ती निर्यात जरूरतों के परिणामस्वरूप मछली भोजन और झींगा फ़ीड का व्यवसाय बढ़ रहा है। लिमिटेड। उन्होंने उपभोक्ता विश्वास को बनाए रखने के लिए टिकाऊ जलीय कृषि विधियों को नियोजित करने के महत्व पर जोर दिया। 🦐📈🐟

एक्वा फ़ीड में मछली के भोजन के विकल्प:

वेरावल आईसीएआर-सेंट्रल इंस्टीट्यूट ऑफ फिशरीज टेक्नोलॉजी के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. आशीष कुमार झा द्वारा मछली के भोजन के विकल्प की पेशकश की गई। इनमें कीड़े, पत्ते, फल और बीज शामिल थे। ये विकल्प प्रदूषण, बायकैच और अत्यधिक मछली पकड़ने की समस्याओं का समाधान करते हैं। 🍃🐜🌱

किशोर मत्स्य पालन शमन हेतु प्रयास:

भारतीय समुद्री मत्स्य पालन में किशोर मत्स्य पालन को संबोधित करने के लिए एक महत्वपूर्ण पहल पर आईसीएआर-सीएमएफआरआई के सम्मानित प्रधान वैज्ञानिक डॉ. एपी दिनेशबाबू ने प्रकाश डाला है। उन्होंने कई सफल युक्तियाँ सुझाईं, जैसे जाल आकार सीमा, किशोर बायकैच रिडक्शन डिवाइस (जेबीआरडी), और न्यूनतम कानूनी आकार (एमएलएस) मानकों की शुरूआत। ये कार्रवाइयां युवा मछलियों की सुरक्षा और हमारे समुद्री वातावरण में मछली पकड़ने के स्थायी तरीकों को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक हैं। 🐟🦑🛑

मछली के अपशिष्ट को न्यूनतम करना:

कर्नाटक सरकार के मत्स्य पालन निदेशक श्री रामाचार्य ने इस क्षेत्र के लिए समर्थन की अपील की और इस तथ्य पर प्रकाश डाला कि 12-18% मछलियाँ खो जाती हैं या बर्बाद हो जाती हैं। उन्होंने अवैध मछली पकड़ने को कम करने के लिए सार्वजनिक शिक्षा और विधायी कार्रवाई पर जोर दिया। 🙏🗑️🎣

मछली पुनःपूर्ति के लिए कृत्रिम चट्टानें:

मछली की आबादी को फिर से भरने और युवा मछलियों की कटाई को रोकने के लिए, संयुक्त सचिव (एमएफ) ने जागरूकता बढ़ाने और कृत्रिम चट्टानों के निर्माण के महत्व को रेखांकित किया। 🐠🏝️

इंटरैक्टिव सत्र:

पूरे वेबिनार में मछली किसानों और उद्योग जगत के नेताओं के पास प्रश्न पूछने और शंकाओं को व्यक्त करने के लिए एक मंच था, जिससे लाभकारी चर्चाओं और स्पष्टीकरणों को बढ़ावा देने में मदद मिली। 💬👥🗣️

निष्कर्ष 🌐🎣📊

"मछली भोजन उद्योग की स्थिरता और मछुआरों की आजीविका" पर राष्ट्रीय वेबिनार एक जबरदस्त सफलता थी, जिसमें विचारोत्तेजक बहस और उपयोगी सुझाव शामिल थे। मुद्दों को संबोधित करने और मछली भोजन क्षेत्र के लिए स्थायी समाधान देखने के लिए, इस कार्यक्रम में विशेषज्ञों, हितधारकों और मत्स्य पालन समुदाय के सदस्यों को एक साथ लाया गया। हम आगे चलकर क्षेत्रीय नीतियां और कार्य योजनाएं बनाने का संकल्प लेते हैं जो पर्यावरण की रक्षा करेंगी, मछुआरों की आजीविका को बढ़ावा देंगी और मत्स्य पालन उद्योग के स्वास्थ्य की गारंटी देंगी। हम सभी वक्ताओं और उपस्थित लोगों को उनकी व्यावहारिक टिप्पणियों के लिए और साथ ही धन्यवाद ज्ञापन के साथ इस व्यावहारिक वेबिनार को खोलने और बंद करने के लिए डॉ. एसके द्विवेदी के प्रति अपनी हार्दिक सराहना व्यक्त करना चाहते हैं। साथ मिलकर, हम समुदायों और मछली भोजन व्यवसाय के लिए अधिक आशाजनक और टिकाऊ भविष्य बना सकते हैं। 🙌🌱🐟