ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳು

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಕಾರಕಗಳಾದ ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಟೋಟ್ರಿಕಮ್ ಎಸ್ಪಿಪಿ., ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕ್ರಮಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸುವುದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸೋಂಕಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರ್ಥಿಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಕೊಳೆತವಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಮತ್ತು ರಾಜಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸೋಂಕಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಕಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು, ಇದು ಮತ್ತಷ್ಟು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ನೇರ ನಷ್ಟವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಸೋಂಕಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಆಕಾರ ತಪ್ಪುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೊಯ್ಲು ತೂಕ ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ತೀವ್ರತೆ, ನಿರ್ವಹಣಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 10% ರಿಂದ 80% ವರೆಗೆ ಇಳುವರಿ ನಷ್ಟವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕೊಳೆಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉದುರಿಹೋಗಬಹುದು, ಇದು ಇಳುವರಿ ಕಡಿತಕ್ಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ: ಬಾಧಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಕಾರಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಂದು, ಕಪ್ಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ತೇಪೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ: ಸೋಂಕಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
• ಗುಳಿಬಿದ್ದ ಗಾಯಗಳು: ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತ ರೋಗಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳಿಬಿದ್ದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಂಡದ ತುದಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಗಾಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಚ್ಚು ಬೆಳವಣಿಗೆ: ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಅಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಬಿಡುವುದು: ಸೋಂಕಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉದುರಿಹೋಗಬಹುದು.

ವರ್ಗೀಕರಣ:

• ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ವಿಧ: ರೋಗ
• ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು: ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತ
• ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು: ಕೊಲೆಟೋಟ್ರಿಚಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಸಿ
• ಸಸ್ಯ ರೋಗಗಳ ವರ್ಗ: ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗ
• ಹರಡುವ ವಿಧಾನ : ಗಾಳಿಯಿಂದ ಹರಡುವ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗಾಯಗಳು
• ಸಸ್ಯದ ಬಾಧಿತ ಭಾಗಗಳು : ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡ, ಹೂವುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು

ರೋಗ/ಕೀಟ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಶಗಳು:

• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣ: ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಟೊಟ್ರಿಕಮ್ ಎಸ್ಪಿಪಿಯಂತಹ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಕಾರಕಗಳು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (25-35 ° C) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, 70% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಬೀಜಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹನಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಅತಿಯಾದ ಮಳೆ ಅಥವಾ ಓವರ್ಹೆಡ್ ನೀರುಹಾಕುವುದು: ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತ ನೀರು ಬೀಜಕ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತೇವಾಂಶದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ನೇರವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ತಗುಲಿರುವ ಓವರ್ಹೆಡ್ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಹರಡಬಹುದು.
• ಕಳಪೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣ: ದಟ್ಟವಾಗಿ ನೆಟ್ಟ ಬೆಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಅತಿಯಾದ ಎಲೆಗಳು ಗಾಳಿಯ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ನಿಶ್ಚಲತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ,

ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು:

• ಅಸ್ಪಷ್ಟತೆ: ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ, ಪೀಡಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೋಗಕಾರಕವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕಂದು, ಕಪ್ಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳ ತೇಪೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ: ಸೋಂಕಿತ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಾಗುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
• ಗುಳಿಬಿದ್ದ ಗಾಯಗಳು: ಆಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಗುಳಿಬಿದ್ದ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಂಡದ ತುದಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಗಾಯಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಅಚ್ಚು ಬೆಳವಣಿಗೆ: ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ, ಕೊಳೆತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ, ಬೂದು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಅಚ್ಚು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
• ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಬಿಡುವುದು: ಸೋಂಕಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಉದುರಿಹೋಗಬಹುದು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕೊಳೆತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕ್ರಮಗಳು:

ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು (Frequently Asked Questions)

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸನ್ನು ಏನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಉತ್ತರ: ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆ್ಯಂಥ್ರಾಕ್ನೋಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಲೆಟೋಟ್ರಿಕಮ್ spp. ಎಂಬ ಹಾರುಜೀವಿ ಪಾಥೋಜನ್‌ಗಳ ಮೂಲಕ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಏನು?
ಉತ್ತರ: ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೀರಿನಿಂದ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರುವ ಮಚ್ಚೆಗಳು, ನೊಣಗುವುದು, ಕೊಳೆಯುವುದು, ಎಲೆಗಳು ನಸುಬಳಲು, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಾರುಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಯಾವ ಹವಾಮಾನ ಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ?
ಉತ್ತರ: ಉಷ್ಣ ಮತ್ತು ತೇವಯುಕ್ತ ಹವಾಮಾನ, ಹೆಚ್ಚು ಮಳೆ, ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಕ ಗಾಳಿಯ ಚಲನೆಯ ಕೊರತೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸಿಗೆ ಆದರ್ಶ ಪರಿಸರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಜೈವಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ?
ಉತ್ತರ: ಟ್ರೈಕೋಡರ್ಮಾ ವಿರಿಡೆ ಮತ್ತು ಪ್ಸೂಡೋಮೋನಾಸ್ ಫ್ಲುರೋಸೆನ್ಸ್ ಹಾರುಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಯಾವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ?
ಉತ್ತರ: ಕಾಪರ್ ಆಕ್ಸಿಕ್ಲೋರೈಡ್, ಅಜೋಕ್ಸಿಸ್ಟ್ರೋಬಿನ್, ಟೆಬುಕೋನಜೋಲ್, ಮ್ಯಾಂಕೋಜೆಬ್, ಮತ್ತು ಮೆಟಾಲಾಕ್ಸಿಲ್ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹಣ್ಣಿನ ಕುಳುಸನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಯಾವ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು?
ಉತ್ತರ: ಸರಿಯಾದ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಚಲನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ ಕ್ರಮಗಳಾಗಿವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಇತರ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಓದಿ:

• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸೆರ್ಸೋಸ್ಪೋರಾ ಎಲೆ ಮಚ್ಚೆ ನಿಯಂತ್ರಣ.
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಸೇರಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್ ನಿಯಂತ್ರಣ.
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಎಲೆ ಮಚ್ಚೆ ನಿಯಂತ್ರಣ.
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬೋರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ.
• ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೌಡರಿ ಮಿಲ್ಡ್ಯೂ ನಿಯಂತ್ರಣ.