মরিচ ফসলে ফল পচা রোগ, যা সাধারণত ছত্রাকজনিত প্যাথোজেন যেমন অ্যানথ্রাকনোজ বা কোলেটোট্রিকাম spp. দ্বারা হয়, তা ফলন ও গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেয়।
ফল পচা রোগ মরিচ ফসলের অন্যতম প্রধান রোগ। এটি ফলনের ক্ষতি করে এবং উৎপাদিত ফসলের বাজারজাতকরণ ক্ষমতা হ্রাস করে।
ফল পচা রোগের শ্রেণীবিভাগ:
- আক্রান্ত ধরন: রোগ।
- সাধারণ নাম: ফল পচা।
- বৈজ্ঞানিক নাম: কোলেটোট্রিকাম ক্যাপসিসি।
- গাছের রোগের ধরন: ছত্রাকজনিত রোগ।
- ছড়ানোর মাধ্যম: বায়ুবাহিত, প্রাকৃতিক ক্ষত।
- আক্রান্ত অংশ: পাতা, কান্ড, ফুল, ফল।
ফল পচা রোগ শনাক্তকরণের বৈশিষ্ট্য:
- রঙের পরিবর্তন: আক্রান্ত ফলে বাদামী, কালো, কমলা বা অন্যান্য রঙের দাগ দেখা যায়।
- নরম হওয়া ও পচন: আক্রান্ত অংশ নরম ও পচে যায় এবং পুরো ফলটি পচে যায়।
- ডুবে যাওয়া ক্ষত: অ্যানথ্রাকনোজের মতো রোগ ফলের উপর ডুবে যাওয়া ক্ষত সৃষ্টি করে, যা সাধারণত কান্ডের প্রান্ত থেকে বা ক্ষতের আশপাশ থেকে শুরু হয়।
- ছত্রাকের বৃদ্ধি: রোগের শেষ পর্যায়ে সাদা, ধূসর বা কালো ছত্রাক আক্রান্ত অংশে দেখা যায়।
- অপরিপক্বভাবে পাকানো ও ঝরে পড়া: আক্রান্ত ফল ফসলের আগে ঝরে পড়তে পারে।
রোগের বিকাশের অনুকূল পরিবেশ:
- উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়া: ছত্রাকজনিত প্যাথোজেন ২৫°C-৩৫°C তাপমাত্রা এবং ৭০% এর বেশি আর্দ্রতায় ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়।
- অত্যধিক বৃষ্টিপাত বা ওভারহেড সেচ: পাতায় বা ফলে পানি জমলে ছত্রাকের বৃদ্ধির জন্য আদর্শ পরিবেশ তৈরি হয়।
- পর্যাপ্ত বাতাস চলাচলের অভাব: ঘন ফসল বা অতিরিক্ত পাতার কারণে বাতাস চলাচল কম হয়, ফলে আর্দ্রতা বৃদ্ধি পায়।
লক্ষণসমূহ:
- পানিযুক্ত দাগ ফলের উপর।
- নরম হওয়া ও পচন।
- গাছ নুইয়ে যাওয়া ও পাতার হলুদ হওয়া।
- সাদা ছত্রাকের বৃদ্ধি।
মরিচ ফসলে ফল পচা রোগ নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি
জৈব নিয়ন্ত্রণ:
| Product | Technical Name | Dosage |
|---|---|---|
| Tyson | Trichoderma Viride | 5-10 ml/Liter water |
| Striker | Pseudomonas Fluorescens | 5-10 ml/Liter water |
| COC50 | Copper Oxychloride 50% WP | 350-400 gm/Acre |
| Azozole | Azoxystrobin 18.2% + Difenoconazole 11.4% SC | 150-200 ml/Acre |
| Tebusul | Tebuconazole 10% + Sulphur 65% WG | 500 gm/Acre |
| Meta | Metalaxyl 8% + Mancozeb 64% WP | 350-400 gm/Acre |
| Chatur | Mancozeb 40% + Azoxystrobin 7% OS | 600 ml/Acre |
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী:
প্রশ্ন: মরিচ ফসলে ফল পচা রোগের কারণ কী?
উত্তর: ফল পচা রোগ সাধারণত ছত্রাকজনিত প্যাথোজেন যেমন অ্যানথ্রাকনোজ বা কোলেটোট্রিকাম spp. দ্বারা হয়।
প্রশ্ন: মরিচ গাছে ফল পচা রোগের লক্ষণ কী কী?
উত্তর: পানিযুক্ত দাগ, নরম হওয়া, পচন, পাতার হলুদ হওয়া এবং সাদা ছত্রাকের বৃদ্ধি লক্ষণ।
প্রশ্ন: ফল পচা রোগের জন্য কোন আবহাওয়া সহায়ক?
উত্তর: উষ্ণ ও আর্দ্র আবহাওয়া, অত্যধিক বৃষ্টিপাত এবং বাতাস চলাচলের অভাব।
প্রশ্ন: ফল পচা রোগের জন্য জৈব নিয়ন্ত্রণ কীভাবে সাহায্য করে?
উত্তর: ট্রাইকোডার্মা ভিরিডি এবং পসুডোমোনাস ফ্লুরোসেন্স ছত্রাকের বৃদ্ধি দমন করে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
প্রশ্ন: ফল পচা রোগের জন্য কোন রাসায়নিক চিকিৎসা কার্যকর?
উত্তর: কপার অক্সিক্লোরাইড, অ্যাজোক্সিস্ট্রোবিন, টেবুকোনাজল, ম্যানকোজেব এবং মেটাল্যাক্সিল।
প্রশ্ন: ফল পচা রোগ প্রতিরোধে কী ব্যবস্থা নেওয়া যেতে পারে?
উত্তর: সঠিক দূরত্ব বজায় রাখা, ভালো বাতাস চলাচল নিশ্চিত করা, এবং ওভারহেড সেচ এড়ানো।
আরো পড়ুন:
