गन्ने का लाल सड़न एक गंभीर कवक रोग है जो मुख्य रूप से गन्ने को प्रभावित करता है। यह कवक कोलेटोट्राइकम फाल्केटम (जिसे ग्लोमेरेला टुकुमानेंसिस के नाम से भी जाना जाता है ) के कारण होता है। लाल सड़न से उपज में काफी नुकसान हो सकता है क्योंकि संक्रमित गन्ना चीनी उत्पादन के लिए अनुपयोगी हो जाता है।
- संक्रमण का प्रकार: फंगल रोग
- सामान्य नाम: लाल सड़न
- कारण जीव: ग्लोमेरेला तुकुमानेंसिस
- पौधे के प्रभावित भाग: तना, पत्ती
कीटों/बीमारियों के लिए पर्यावरणीय अनुकूल कारक:
- तापमान: सी. फाल्केटम के लिए इष्टतम तापमान 28-32°C (82-90°F) के बीच है। उच्च तापमान रोग की प्रगति को धीमा कर सकता है, लेकिन कवक व्यवहार्य रहता है।
- आर्द्रता: बीमारी के फैलने के लिए उच्च सापेक्ष आर्द्रता (90% से ऊपर) महत्वपूर्ण है। बारिश, सिंचाई और जलभराव की स्थितियाँ संक्रमण के लिए आवश्यक नमी पैदा करती हैं।
गन्ने का लाल सड़न रोग के लक्षण:
- पत्तियाँ: ऊपरी पत्तियों का पीला पड़ना और गिरना।
- आंतरिक सड़न: सबसे विशिष्ट लक्षण गन्ने के डंठल का आंतरिक लाल होना है। यदि आप संक्रमित गन्ने को लंबाई में विभाजित करते हैं, तो आपको बीच-बीच में सफेद धब्बे के साथ लाल क्षेत्र दिखाई देंगे।
- खट्टी गंध: संक्रमित गन्ने से खट्टी, मादक गंध भी विकसित होती है।
- बाहरी लक्षण: बाद के चरणों में, पत्तियाँ पीली होकर मुरझा सकती हैं। पूरा गन्ना सूख सकता है, जिससे यह चीनी उत्पादन के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा।
कीट/रोगों पर नियंत्रण के उपाय:
| उत्पादों | तकनीकी नाम | खुराक |
| AZOZOLE | एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 18.2 % + डिफ़ेनोकोनाज़ोल 11.4 % एससी | प्रति एकड़ 150-200 मि.ली |
| AZOXY | एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 23% एससी | 200 मिली/एकड़ |
| Chatur | मैंकोजेब 40% + एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 7% ओएस | 600 मिली/एकड़ |
| Dr Zole | एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 11.00% टेबुकोनाज़ोल 18.30% एससी | 300 मि.ली./ एकड़ |
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गन्ने में लाल सड़न से सम्बंधित प्रश्न
Q. गन्ने का लाल सड़न रोग किसके कारण होता है
A. गन्ने का लाल सड़न रोग कोलेटोट्राइकम फाल्कैटम नामक फफूंद के कारण होता है।
Q. गन्ने में लाल सड़न रोग की दवा कौन सी है?
A. कात्यायनी डॉ. ज़ोल | एज़ोक्सीस्ट्रोबिन 11% + टेबुकोनाज़ोल 18.3% SC एक प्रभावी रासायनिक फफूंदनाशी है जो गन्ने में लाल सड़न रोग को नियंत्रित करने में मदद करता है।
