दुनिया भर में सबसे महत्वपूर्ण फसलों में से एक गन्ना कीटों और बीमारियों से खतरे का सामना कर रहा है। यह ब्लॉग गन्ने की फसल में मुख्य खतरे "रस्ट रोग" के बारे में बताता है, जिसे अगर अनदेखा किया जाए तो इससे उपज में काफी नुकसान हो सकता है। इस लेख में, हम रस्ट रोग को नियंत्रित करने और प्रबंधित करने के प्रभावी उपायों के बारे में जानेंगे।
रस्ट रोग क्या है?
पुकिनिया मेलानोसेफाला नामक फंगस के कारण होने वाला रस्ट रोग दुनिया भर में गन्ने की फसलों के लिए एक गंभीर खतरा है। यह गन्ने की उपज और गुणवत्ता को काफी हद तक कम कर सकता है। रस्ट रोग बीजाणुओं द्वारा फैलता है, जो हवा, बारिश या कीड़ों द्वारा ले जाए जा सकते हैं। बीजाणु संक्रमित पौधे के मलबे पर भी लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं। जब बीजाणु किसी संवेदनशील पौधे पर उतरते हैं, तो वे अंकुरित होते हैं और पौधे के ऊतकों पर आक्रमण करते हैं। फिर फंगस पौधे के अंदर बढ़ता है, उसके पोषक तत्वों को खाता है और नुकसान पहुंचाता है।

रस्ट रोग का संक्षिप्त विवरण
रस्ट रोग से संबंधित विस्तृत जानकारी यहां दी गई है:
संक्रमण का प्रकार |
फफूंद रोग |
साधारण नाम |
जंग |
कारण जीव |
पुकिनिया एरियन्थी |
पौधे के प्रभावित भाग |
पत्तियों |
गन्ने की फसल में रस्ट रोग के अनुकूल कारक
जंग के कवक आम तौर पर मध्यम तापमान में पनपते हैं, जो 15°C से 25°C (59°F से 77°F) तक होता है। उच्च आर्द्रता स्तर (80% से अधिक) एक नम वातावरण बनाता है जो कवक के विकास और बीजाणु फैलाव को बढ़ावा देता है। बार-बार बारिश, सुबह की ओस या ओवरहेड सिंचाई के कारण पत्तियों के लंबे समय तक गीले रहने से भी संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है।
रस्ट रोग से प्रभावित गन्ना फसल के लक्षण।
रस्ट रोग से प्रभावित पौधों के मुख्य लक्षण हैं:
- गन्ने की पत्तियों की ऊपरी और निचली दोनों सतहों पर आमतौर पर 1-4 मिमी लंबे पीले धब्बे।
- जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, पीले धब्बे धीरे-धीरे बड़े होते जाते हैं और उनका रंग बदलकर लाल-भूरा या भूरा हो जाता है।
- जैसे-जैसे धब्बे परिपक्व होते हैं, पत्तियों के नीचे की ओर फुंसियां (छोटे, उभरे हुए दाने) विकसित हो जाते हैं।
- गंभीर मामलों में, संक्रमण व्यापक हो सकता है, जिससे फुंसियां आपस में मिलकर पत्तियों के बड़े क्षेत्र को ढक लेती हैं।
गन्ने की फसल में रस्ट रोग के नियंत्रण के लिए जैविक और जैविक उत्पाद
यहां जैव और जैविक उत्पादों की सर्वोत्तम सिफारिशें दी गई हैं ।
उत्पादों |
जैव/कार्बनिक |
मात्रा बनाने की विधि |
जैविक |
1.5 - 2 ग्राम/ लीटर |
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जैव |
10 किलो कात्यायनी वर्टिसिलियम को 500 लीटर पानी में मिलाएं |
गन्ने की फसल में रतुआ रोग के लिए रासायनिक नियंत्रण विधियाँ
यहां रासायनिक नियंत्रण उपायों की सर्वोत्तम सिफारिशें दी गई हैं।
उत्पादों |
तकनीकी नाम |
खुराक |
प्रोपिकोनाज़ोल 25 % ईसी |
1 लीटर पानी में 2 मिली बूस्ट मिक्स |
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सल्फर 80 % WDG |
750 से 1000 ग्राम प्रति एकड़ |
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थियोफैनेट मिथाइल 70% WP |
2 ग्राम/लीटर |
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कॉपर ऑक्सीक्लोराइड |
2 ग्राम/लीटर |
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डिफेनकोनाज़ोल 25 % ईसी |
120 मिली - 150 मिली / एकड़ |
गन्ने में जंग से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
प्रश्न: गन्ने का जंग क्या है?
A. गन्ना रस्ट एक फफूंद जनित रोग है जो पुकिनिया एरियन्थी के कारण होता है, जो गन्ने की पत्तियों को प्रभावित करता है, जिससे उपज और गुणवत्ता कम हो जाती है।
प्रश्न: गन्ने में जंग लगने के लक्षण क्या हैं?
A. गन्ने के रतुआ रोग के लक्षणों में पत्तियों पर पीले धब्बे, लाल-भूरे रंग के दाने और पत्तियों का बुरी तरह सूखना शामिल है।
प्रश्न: गन्ने में जंग लगने का कारण कौन सा जीव है?
A. गन्ने में जंग लगने का कारण पुकिनिया एरियन्थी नामक कवक है, जो बीजाणुओं के माध्यम से फैलता है।
प्रश्न: गन्ने में रतुआ रोग का प्रबंधन कैसे करें?
A. गन्ना रतुआ प्रबंधन में प्रतिरोधी किस्में, खेत की स्वच्छता और कवकनाशी शामिल हैं।
प्रश्न: गन्ने पर रतुआ रोग को रासायनिक रूप से कैसे नियंत्रित करें?
A. गन्ने के जंग के रासायनिक नियंत्रण में प्रोपिकोनाज़ोल 25% ईसी, सल्फर 80% डब्ल्यूडीजी, और थियोफैनेट मिथाइल 70% डब्ल्यूपी का उपयोग किया जाता है।
प्रश्न: कवकनाशी का प्रयोग करने का सबसे अच्छा समय क्या है?
उत्तर: कीटनाशकों के छिड़काव के लिए सुबह जल्दी या देर शाम का समय सबसे अच्छा है।
प्रश्न: क्या आप पाउडरी फफूंद से बचाव के लिए कोई कवकनाशक सुझा सकते हैं?
उत्तर: पूरी जानकारी के लिए आप हमारे कृषि सलाहकार से संपर्क कर सकते हैं।
प्र. आवेदन कैसे करें?
उत्तर: ऊपर बताए गए अधिकांश उत्पाद पत्तियों पर स्प्रे द्वारा लगाए जाते हैं।