टमाटर पौधे अत्यधिक मूल्यवान बागवानी फसलें हैं, लेकिन ये पोषक तत्वों की कमी के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं, जो उपज और गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। स्वस्थ पौधों की वृद्धि, फल विकास और उत्पादकता में वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए उचित पोषक तत्वो का प्रबंधन आवश्यक है।
टमाटर पौधों में पोषक तत्वों की कमी को समझना
कैल्शियम की कमी
लक्षण:
- फल का फटना
- ब्लॉसम एंड रोट: फल के ब्लॉसम छोर पर गहरे, धंसे हुए धब्बे।
- पौधों की धीमी वृद्धि
- पत्तियों का ऊपर की ओर या नीचे की ओर मुड़ना
- फूल और फल का गिरना: गंभीर मामलों में पूर्वकालीन गिरावट।
प्रबंधन:
कात्यायनी कैल्शियम नाइट्रेट का उपयोग करें:
- मिट्टी में आवेदन: 5-10 ग्राम प्रति एकड़।
- पत्तियों पर छिड़काव: 3 ग्राम प्रति लीटर पानी।
मैग्नीशियम की कमी
लक्षण:
- इंटरवेइनल क्लोरोसिस: पत्तियों की नसों के बीच की पत्तियां पीली होने लगती हैं, खासकर पुरानी पत्तियों में।
- पत्तियों के किनारों पर जले जैसे धब्बे दिखाई देते है।
- पौधों की धीमी वृद्धि।
- समय से पहले पत्तियों का गिरना।
प्रबंधन:
कात्यायनी एप्सम सॉल्ट का उपयोग करें:
- पत्तियों पर छिड़काव: 10-15 ग्राम प्रति लीटर पानी। फसल में 3-4 बार छिड़काव करें।
- मिट्टी में आवेदन: 2-3 किलोग्राम प्रति एकड़।
नाइट्रोजन की कमी
लक्षण:
- हल्की, पीली पत्तियां
- धीमी वृद्धि और खराब फलन
प्रबंधन:
पोटेशियम की कमी
लक्षण:
- पत्तियों के किनारों पर भूरी धब्बे
- कमजोर तने और खराब फल विकास
प्रबंधन:
- स्प्रे: 00:00:50 - 5 ग्राम / लीटर पानी।
- मिट्टी में आवेदन: 1 किलोग्राम / एकड़।
सल्फर की कमी
लक्षण:
- पत्तियों का पीला होना: खासकर नई पत्तियों में।
- पत्तियों का नीचे की ओर मुड़ना।
- धीमी वृद्धि।
- गंभीर मामलों में लाल-बैंगनी नसें।
प्रबंधन:
- कात्यायनी सल्वेट का मिट्टी से उपयोग: सल्फर 80% - 750-1000 ग्राम प्रति एकड़
- या सल्फर 90% - 3-6 किलोग्राम / एकड़ (मिट्टी में उपयोग)
बोरान की कमी
लक्षण:
- मुड़ी हुई पत्तियां, अंतिम छोर की क्लोरोसिस, और फलों में आंतरिक भूरापन।
- फूल और फल का गिरना
- फलो का फटना
प्रबंधन:
- कात्यायनी बोरान 20% का पत्तियों पर छिड़काव करें: 1-1.5 ग्राम प्रति लीटर पानी।
कॉपर की कमी
- लक्षण: इंटरवेइनल क्लोरोसिस, मुरझाना, और आकार में टेढ़ा फल।
- प्रबंधन: कात्यायनी कॉपर सल्फेट का उपयोग करें: 400 ग्राम प्रति एकड़।
आयरन की कमी
- लक्षण: इंटरवेइनल क्लोरोसिस- खासकर नई पत्तियों में।
- प्रबंधन: कात्यायनी आयरन ईडीटीए का उपयोग करें: 1-2 ग्राम प्रति लीटर पत्तियों पर छिड़काव।
मैंगनीज की कमी
- लक्षण: क्लोरोसिस के साथ नेक्रोटिक धब्बे और धीमी वृद्धि।
- प्रबंधन: कात्यायनी मैंगनीज सल्फेट का उपयोग करें: 1 किलोग्राम प्रति एकड़।
जिंक की कमी
- लक्षण: पौधों का संकुचित रूप, छोटे फल, और चर्मयुक्त पत्तियां।
- प्रबंधन: कात्यायनी जिंक ईडीटीए 12% का पत्तियों पर छिड़काव करें: 100 ग्राम 150-200 लीटर पानी में प्रति एकड़।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q. टमाटरों में कैल्शियम की कमी का कारण क्या है?
A. अनियमित सिंचाई, अम्लीय मृदा, और नाइट्रोजन उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग
Q. टमाटरों में ब्लॉसम एंड रोट को कैसे रोका जा सकता है?
A. संतुलित सिंचाई सुनिश्चित करें, कैल्शियम युक्त उर्वरक का उपयोग करें, और उचित मृदा पीएच बनाए रखें।
Q. टमाटरों में मैग्नीशियम की कमी को कैसे पहचानें?
A. पुरानी पत्तियों के बीच पीला होना और पत्तियों के किनारों का जलना
Q. टमाटर के पौधों की पत्तियां क्यों पीली हो रही हैं?
A. पीली पत्तियां नाइट्रोजन, मैग्नीशियम, या सल्फर की कमी का संकेत हो सकती हैं, भले ही सिंचाई नियमित हो।
Q. क्या कैल्शियम नाइट्रेट और मैग्नीशियम सल्फेट को मिलाया जा सकता है?
A. नहीं, इन्हें अलग-अलग लागू करें क्योंकि एक साथ मिलाने से रासायनिक प्रतिक्रिया हो सकती है जो प्रभावशीलता को कम कर देती है।
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